東亞簡介
·東亞海事(控股)集團有限公司新
·東亞海事(控股)集團有限公司新
·跟我學禮儀
·2008年國際郵輪就業大專班定向委
·菜的名稱和製作過程
·廚師面試的簡單英語
   東亞海事-跟我學禮儀--
跟我學禮儀
作者:東亞海事培訓部 來源 :東亞海事培訓部 日期 :2007-12-4 14:32:53
  忌一在眾人之中,應力求避免從身體內發出的各種異常的聲音。咳嗽、打噴嚏、打哈欠等均應側身掩面再為之。

    忌二公共場合不得用手抓撓身體的任何部位。文雅起見,最好不當眾抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢,也不可隨意剔牙、修剪指甲、梳理頭發。若身體不適非做不可,則應去洗手間完成。

    忌三公開露面前,須把衣褲整理好。尤其是出洗手間時,你的樣子最好與進去時保持一樣,或更好才行,邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。

    忌四參加正式活動前,不宜吃帶有強烈刺激性氣味的食物(如蔥蒜、韭菜、洋蔥等),以免因口腔異味而引起交往對象的不悅甚至反感。

    忌五在公共場所裏,高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為,應避免。在人群集中的地方特別要求交談者加倍地低聲細語,聲音的大小以不引起他人注意為宜。

    忌六對陌生人不要盯視或評頭論足。當他人作私人談話時,不可接近之。他人需要自己幫助時,要盡力而為。見別人有不幸之事,不可有嘲笑、起哄之舉動。自己的行動妨礙了他人應致歉,得到別人的幫助應立即道謝。

    忌七在人來人往的公共場所最好不要吃東西,更不要出於友好而逼著在場的人非嘗一嘗你吃的東西不可,愛吃零食者,在公共場所為了維護自己的美好形象,一定要有所克制。

    忌八感冒或其他傳染病患者應避免參加各種公共場所的活動,以免將病毒傳染給他人,影響他人的身體健康。

    忌九對一切公共活動場所的規則都應無條件地遵守與服從,這是最起碼的公德觀念。不隨地吐痰,不隨手亂扔煙頭及其他廢物。非吐非扔不可,那就必須等找到汙物桶後再行動。

    忌十在大庭廣眾之下,不要趴在或坐在桌上,也不要在他人面前躺在沙發裏。走路腳步要放輕,不要走得咚咚作響,遇到急事時,不要急不擇路,慌張奔跑。

    這些不利自己又有妨他人的行為舉止,除令人望而生厭外,還從根本上與良好的個人禮儀相悖。因此,在日常生活中我們不應等閑視之。

第十二節  應酬禮儀

    日常生活中,我們經常會被熱情的朋友邀去做客,也經常要邀請一些朋友來做客,因此,我們為了得體、禮貌地請客與應酬,應了解有關禮儀知識。

    1.待客禮儀

    (1)准備

    當知道有客人來訪,應提前作准備。主人的服飾要整潔,家庭布置要幹淨美觀,孩子要妥善安排教育,水果、點心、飲料、煙酒、菜肴要提前備好。如果是正式宴請,如婚禮、壽涎等,還要預先送請柬電話邀請,確定宴請時間、場所,排好座次,遴選客人,落實宴請形式、規模、檔次。

    (2)迎接

    客人在約定時間到達,應提前到門口迎接,不宜在房中靜候,最好夫婦一同前住,女主人在前。如果有客人突然臨門,要熱情相待,若室內未清理,應致歉並適當收拾,但不宜立即打掃,因為打掃有逐客之意。

    (3)問候寒喧

見到客人,應熱情招呼,女主人應主動伸手相握。如果客人手提重物,應主動幫忙,對長者或體弱者可上前攙扶,進入室內應把最佳位置讓給客人坐,如果客人是初次來訪,應向其他家人或客人作介紹。主人的表情要面帶微笑,步履輕松,不能有疲憊心煩之相。

(4)敬煙、茶招待

    一般情況下,來客是男士,一落座馬上敬煙,敬煙忌用手直接取煙,應打開煙盒彈出幾支遞給客人面前請客人自取,敬煙不能忘了敬火.若主人也會吸,應先客後主。沖泡茶時首先要清潔茶具,多杯茶時應一字兒排開來回沖,每杯茶應2/3為宜,“淺茶滿酒”,敬茶應雙手捧上放在客人的右手上方,尊長者先敬。

    (5)陪客交談

    客人坐下,奉敬煙茶糖果之後,應及時與之交談,話題內容可因實際而定。一般來說應談一些客人熟悉的事情,若無法奉陪客人交心,可安排身份相當者代陪或提供報紙雜志、打開電視供客人消遣,不可出現主人只管自己忙,把客人晾在一旁的現象。

    (6)宴請

    家庭常見請客有正式宴會、便宴、家宴三種,前二種一般選酒店餐廳舉行,後者一般由女主人親自下廚料理,家人共同招待,規模較小。自然、隨便。宴請賓客還得安排座次,一般以向門一面為主賓席,主人背門而坐。

   

本新闻共58页,当前在第17页  
01  02  03  04  05  06  07  08  09  10  
11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  
21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  
31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  
41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  
51  52  53  54  55  56  57  58